Drick ditt te!

I medierna har vi på senaste tiden sett ett nyväckt intresse för teer i alla former. Detta är för att nya studier visat det som Asiaterna vetat i generationer – te är bra för hälsan! Många anser att te är den ultimata hälsodrycken. Det är mer än bara en dryck, allt från svarta till vita téer, alla är de fulla av antioxidanter som är bra för din kropp. Antioxidanter hjälper till att motverka oxidativa processer i kroppen, som leder till åldrande och andra sjukdomsförlopp. Exempelvis har te visat sig hjälpa till att hålla hälsosamma kolesterolnivåer, öka ämnesomsättningen och förbättra den mentala kapaciteten. Grönt te har också visat sig bromsa plackuppbyggnaden på tänderna och hjälpa kroppen att hantera stress. Fördelar kan nås genom att dricka bara 3 koppar om dagen vilket också är den historiska medelkonsumtionen för Asiaterna. Antioxidanterna i te är vattenlösliga och därför kortlivade och man bör därför dricka te i intervaller under dagen. Den bästa tiden att dricka te är på tom mage mellan måltiderna. Antioxidanter absorberas bäst av kroppen utan mat, te kan även negativt påverka näringsupptaget av vissa ämnen, speciellt järn.

Att välja te kan vara lite svårt och beror förstås på personlig smak men även på humör och tid på dagen!Om du vill få maximal hälsoeffekt (antioxidanter) så prova vitt eller grönt te. Om du vill ha maximal uppiggande effekt så drick svart te. Vill du sitta och mysa och tänka på livets stora frågor så kan ett härligt doftande vitt eller örtte vara perfekt.

SVART TE

Svart te är det mest druckna teet i världen och har en ganska lång oxideringsprocess (flera timmar) vilket gör bladen nästan svarta. Från Taiwan kommer Oolong teet som många anser är det bästa teet och det är uppskattat för sina djupa smak- och matsmältningsegenskaper.

GRÖNT TE

Grönt te leder terevolutionen i västvärlden just nu och har fått mycket uppmärksamhet för sina hälsofördelar. Det finns en uppsjö av olika smaker och stilar av grönt te som kommer från Kina eller Japan. Kinesiskt grönt te är lätt med en mjuk naturlig sötma och lite rökig bismak medan grönt te från Japan är färskt med inslag av gräs och hav. Dessa skillnader beror på olika tillverkningsmetoder i de olika länderna. Grönt te är lite mer processat än vitt te och innehåller lite mer koffein. Det har hög antioxidanthalt och är därför mycket populärt.

RÖTT TE

Ett annat te substitut är rött te, vilket har en mild, nötaktig smak och kommer från en blommande buske i Sydafrika som heter Rooibos. Ofta används andra ingredienser som kanel eller vanilj i dessa teer för att ge extra arom och smak. Även dessa är koffeinfria och innehåller en hel del antioxidanter.

Nyheter hos oss:

Adventstblandning, svart te

Champagne och jordgubbsgrädd, rött te

Kanel te, svart te

Kanel, choklad och chili, rött te

Vinterblandning, rött te

Hallon grädd, svart te

Share on Facebook